10 aug 2011
hoi wie kan mij en mijn zoon van
9 helpen.hij reageert namelijk
heel erg op suiker,kleurstof en
melkproducten zoals kaas
jogurt.nu willen we toch graag
wat lekkers voor hem klaar maken
waar dit allemaal niet inzit.kan
iemand mij recepten geven van
tussendoortjes voor mee naar
school of voor feestjes.het mag
ook van groenten en fruit
zijn.snoepjes en chips.alvast
bedankt we zijn erg blij met
alles.
Karin31 juli 2011
Wat fijn op hier dingen na te
kunnen lezen artsen kunnen een
hoop vertellen maar als je thuis
komt ben je vaak de heft weer
kwijt. Ook opa en oma vonden
deze site erg handig, Dank!!
Onze dochter heeft een
meervoudige voedsel allergie en
weigert daarnaast ook nog is
haar voeding. Over dat laatste
kan ik helaas erg weinig vinden
op internet ( bij baby's) Kortom
deze site is een fijn plekje om
dingen op te zoeken en te lezen
Fam Hofs
12 april 2011
Beste Mensen, Interessante site
met goede tips. Lees alleen veel
over eczeem. Maar wat als je
kind gewoon erg onrustig wordt
van bepaald voedsel, meer gaat
spugen dan normaal, slecht
slaapt. Je het idee hebt dat je
kind niet tegen rijst kan. Geen
rijstebloem maar ook geen gewone
rijst. Wat kan je dan geven? Dan
maar onbeperkt groente geven?
Jongetje is inmiddels ruim 8
maanden, erg bewegelijk, en wil
meer en meer eten. Van de fles
begint hij echt genoeg te
krijgen! Groeten, Saskia12 november 2010
Ik heb een vraag. Ik heb net het
cb gebeld, omdat ik een vraag
had over de ontlasting van Nik.
Hij had 3a4 dgn geen poepluier.
Gelukkig vandaag wel, maar het
gaat nu wel lastig. Ik vroeg hoe
ik dat kon voorkomen. Zij
vertelde dat ik meer vet zou
kunnen gebruiken. Ik sprak over
de olijfolie en plantaardige
margarine uit groep2, maar daar
was zij niet over te spreken.
Olijfolie zou niet goed voor de
dunne darm zijn, over margarine
liet ze zich verder niet uit. Ze
had liever dat ik halvarine ging
gebruiken voor de goede vetten.
Toen ik maar weer over mijn
allergieën vertelde, en dat ik
daarom voorzichtig ben bij Nik,
zei ze dat als Nik een
koemelkallergie heeft, dat dat
nu al bekend zou zijn. Dit omdat
ik Hypo-Allergene voeding geef
met gebroken eiwitten, en geen
dieetvoeding. Met deze HA
voeding zou je een kma ook
ontdekken. Maar is het niet zo,
dat hij deze allergie nu
misschien niet ontwikkelt juist
omdat ik de HAmelk geef? En dat
hij deze wel weer kan
ontwikkelen als ik melkproducten
geef? Weet iemand hier het
antwoord op? En wie kan me meer
vertellen over de oliën en
boters?
Janneke
4 augustus 2010
wat ben ik blij dat ik deze site
gevonden heb! mijn kindje heeft
nml. koemelk,eiwit en -tarwe
allergie! Ik dacht al dat hij
nooit eens een taartje zou
kunnen eten,vanwege de eiwitten
die bijna overal inzitten! Maar
op jullie site heb ik nu heel
wat lekkere receptjes en tips
gevonden die ik zeker ga
uitproberen!
18 April 2010
Hoi marjolijne, het is al weer
een tijd geleden maar heb toch
nog wel wat te vertellen. De
nutramigen bleek toch de
boosdoener. Neocate sloeg direct
goed aan dus naast de
borstvoeding hebben we een
vervanging. Inmiddels zijn we er
ook achter dat onze zoon heftig
op tarwe reageerd. Hij kreeg
biologisch brood maar dat maakte
geen verschil. Eczeem, nachten
wakker van pijn in zijn buikje
en een onrustig ventje tot
gevolg. Na 2 dagen op spelt
brood brak er al een totaal
andere tijd aan. Nu na drie
weken slaapt hij voor het eerst
van zijn leven 2 x 2 uur op een
dag en zijn de nachten zoals ze
horen. (dus ook af een toe een
huiltje want dat hoort er ook
gewoon bij). Ik wil op deze
manier ouders allert maken op
het gebruik van tarwe. ik dacht
het juist geïntroduceerd te
hebben maar niet dus. Ik wens
iedereen heel veel sterkte met
zijn eigen puzzeltocht. Vertrouw
op wat je ziet en voelt!
Riana
7 April 2010
Wat een fijne site...... Vooral
voor de introductie van bepaalde
voedingsmiddelen, de diëtiste
vertelde dat mn dochter bij 9
mnd( nu inmiddels ruim 10 mnd)
al wel citrus en vis en brinta
mocht, maar hier lees ik dat t
toch beter is vanaf een jaar of
later, blij dat ik mn gevoel
gevolgd heb en hier terecht ben
gekomen!!
Petra
20 maart 2010
Ons dochtertje van 9 maanden
begon een maand geleden opeens
te spugen na het eten. Spuugde
voornamelijk na de flesvoeding,
groente en fruit. Op advies van
de huisarts zijn we gestart met
H.A voeding. Dit ging goed. Toen
we weer gewone flesvoeding gaven
begon ook het spugen weer. Nu
krijgt ze dus h.a.voeding
,brood, groente en fruit en het
gaat goed. Verder geen koemelk
meer. Maar haar favoriete toetje
kwark met roosvicee dus ook niet
meer. WAT VOOR TOETJE KAN IK
HAAR GEVEN NA HET ETEN?? Wie
heeft er een idee? gr Mirjam
21 januari 2010
Op zoek naar een
verjaardagstaart voor mijn
zoontje kwam ik op jullie site
uit. Daar zag ik het recept van
bladerdeeg staan. Aangezien dat
best wat werk is, wilde ik even
doorgeven dat je bij AH van het
euroshopper merk kant en klaar
bladerdeeg kan kopen,
allergenenvrij!
Overigens heb ik veel aan jullie
andere recepten voor taart,
super!
Saskia
24 januari 2010
Wat een goede site. Ik heb hem
gelijk onder mijn favorieten
gezet. Mijn zoontje Stein van 6
maanden heeft een
koemelkallergie en ik ben net
begonnen met bijvoeding. Helaas
reageert hij hier ook sterk op.
Ik ben begonnen met wortel dat
goed gaat toen de sperziebonen
(op advies van het
consultatiebureau en dat ging
helemaal mis, de huisarts zegt
dat het niet kan, maar door de
informatie op deze site ben ik
weer een stuk wijzer geworden en
ga ik het nu anders aanpakken en
zal ik nog allerte zijn. Bedankt
voor de duidelijke informatie.
groetjes Bianca
26 augustus 2009
Hoi Andrea.
Mijn dochter heeft ook problemen
met poepen. Ook zij krijgt
hiervoor ABC-Dophilus. Misschien
kun je haar ook eens Cina-baby geven. Dit is homeopatisch en
is voor kindjes met darmkrampen.
Dat heeft mijn dochter altijd
goed geholpen. Kreeg haar lijfje
eindelijk eens rust.
Ik kan begrijpen als je kind
last heeft van voedselallergieën
dat haar lichaam nu overbelast
is. Haar lichaam moet eerst rust
hebben anders is de kans
inderdaad dat ze overal op
reageert. Mijn dochter moest met
9 maanden een paar hapjes kwark
eten. Daar heeft haar lichaam
erg heftig op gereageerd. Ze
bleek een behoorlijke
koemelkallergie te hebben.
Met de bijvoeding moesten we
stoppen, ze mocht alleen nog
maar Nutramigen. Met 13 maanden
mocht ze over op de soja
poedermelk van Nutrilon. Dat
mocht niet eerder dan 13 maanden
omdat de kans anders groot zou
zijn dat ze ook een
soja-allergie zou opbouwen. Maar
sinds ze de soja eet gaat het
eindelijk vooruit.
Ik persoonlijk zou je dochter
rust geven en haar alleen melk
geven. Maar ik weet dat dat heel
moeilijk is. De boekjes en het
consultatiebureau zeggen dat je
perse met 6 maanden bijvoeding
moet geven Dit moet bijvoorbeeld
voor de mondmotoriek. Mijn
dochter is eigenlijk pas gaan
eten met 14 maanden. Zij heeft
geen problemen met haar
mondmotoriek gekregen. Het
moeilijke is ook dat je dochter
echt wel meer wilt eten. Weet je
waarop je dochter sowieso niet
allergisch op reageert?
Misschien kun je daar dan mee
starten, samen met de
borstvoeding.
Ik heb mij zoontje van nu net 1
jaar 2 en een halve maand
borstvoeding gegeven. Hij heeft
alleen maar gejankt. We werden
er niet goed van. Toen ben ik
gestopt en jawel, met 3 dagen
huilde hij veel en veel minder.
Met een week was het over en
leek hij een vrolijke baby?!?
Wie had gedacht! Twee maanden
daarna heb ik borstvoeding uit
de vriezer gegeven en weer was
het alleen maar janken. Ik wil
niet beweren dat je moet stoppen
met de borstvoeding, maar ik
weet ook dat het moeilijk uit te
zoeken is waar je kind dan op
reageert. Ik ben benieuwd wat de
kinderarts je verteld. Veel
sterkte meid. Het is een
behoorlijke zware weg als je
kind allergisch voor
voedselproducten is. Ik kan daar
alleen maar op zeggen: volg je
hart. De mijne heeft het tot nu
toe nog altijd goed gehad.
Groetjes Yvonne.
12 augustus
2009
Wat geweldig de site met
koemelkvrije recepten, alleen
wil ik graag een goed bedoelde
tip geven. Mijn zoontje heeft
heftige allergieën. Zoals o.a.
koemelkeiwit en soja. Er staat
op de site een overheerlijk
recept van Ellis v.w.b. de
kwarktaart, met als ingrediënt
'geitenkwark'. Nu is het zo dat
als je allergisch bent voor de
eiwit van koemelk, dan mag je
absoluut geen melkproducten van
andere dieren zoals geitenkwark
of paardenmelk. Hier zit n.l.
melkeiwit in. Gelukkig weet ik
het van de diëtiste die ons
fantastische tips geeft.
Tevens zag ik staan dat als je
brood wil geven aan kinderen met
koemelkallergie, dat je zelf
brood moet bakken. Gelukkig kan
je bij de Albert Heijn 'Blue
Band Goede Start'-brood kopen
(het witte brood en niet het
licht bruine brood), hier zitten
dezelfde stoffen in als in
volkorenbrood en is nog veel
gezonder ook. Hier zit geen
koemelk in. In de bolletjes van
dit merk bevat ook koemelk!
Aletta
Redactie: Het algemene
advies door consultatiebureaus
en diëtisten is inderdaad dat
geitenmelk en andere
dierlijkemelk geen vervanger is
voor koemelk. Maar het blijkt
dat er toch een groot aantal
kinderen het goed doen op deze
producten.
3 augustus 2009
Mijn zoontje van 3 heeft ook een
koemelkeiwit allergie. Ik heb
een geweldige tip voor een
verjaardagstaart!
www.ripobakteam.nl
- zij maken allerlei
allergietaarten (melk-, ei-,
gutenvrij en allerlei andere
allergieën.
Geweldige service
en lekkere taarten!
Elena
7 juli 2009
Oh ja en voor de bijvoeding haal
ik veel tips uit het boekje van
Annemarie Reuzenaar; smikkelen
en smullen. Voor 5 euro bij
bol.com. Ook ben ik tevreden
over de producten van biobim.
Biologische papjes en potjes. De
potjes heb ik geen ervaring mee,
maar de rijstebloem e.d. doen
het goed en zijn gegarandeerd
koemelk-eiwit, gluten en
tarwevrij enzo.
angela
19 juni 2009
Ook ik loop al 6 maanden aan te
modderen met onze dochter. Ik
zal jullie alle ontroostbare
huilbuien besparen naar nu ben
ik hier: Sinds onze dochter 6
weken is eet ik - olv van een
dietist - geen koemelk, soja,
vis, ei, noten meer en dat
bracht in het begin enorme
verbetering. Huilen werd toen
veel minder een ook eczeem trok
zo weg. In loop der tijd ging tt
toch weer steeds slechter.
Buikpijn naar mijn idee. (dat
lijkt me tenminste: enorm
overstrekken en beentjes in de
lucht gooien, ontroostbaar hard
huilen). Ook hebben we sinds t
begin al last van candida (witte
uitslag op haar tong, nare
tintelingen in mijn tepel). Geef
haar sinds 5 weken abc dolphilus
darmflora. Een bioresonantie
(klassiek homeopaat) arts heeft
2 wkn gelden vastgesteld dat ze
allergisch is voor koemelk
(hoofdallergeen), tarwe, schaal
en schelpdieren, e nummers,
glucose stroop, noten en zaden,
varkens en kalfsvlees. Ook zegt
ze dat de candida haar dunne
darm slijmvlies mogelijk heeft
aangetast, waardoor ze op steeds
meer voedingsmiddelen gaat
reageren als een allergeen. Ze
had L-glutamine voorgeschreven
om darmslijmvlies te laten
herstellen, maar die nacht had
ze weer heel veel buikkramp, dus
daar weer mee gestopt. Heb wat
gelezen over Aloe Vera juice
voor opbouw darmslijmvlies??. Nu
is mijn dieet dus nog strenger
en eet ik al bovengenoemde
stoffen niet meer. Geef nog wel
steeds volledige borstvoeding.
(!). De eerste drie dagen sinds
mijn strenge dieet gingen goed,
maar nu heeft ze toch al weer
een aantal nachten aanvallen van
buikpijn. Volgens huisarts is ze
gezond, want ze groeit goed en
ziet er goed uit. Normale
darmkrampjes zegt ie. maar ze is
al 6 maanden!. En vlgns huisarts
kan candida helemaal geen schade
aanrichten. Moet van
consultatiebureau bijvoeding
gaan introduceren, maar moet
volgens homeopaat wachten tot
haar darmslijmvlies wat is
hersteld, nu zou ze dat niet
kunnen verdragen. Maar ze grijpt
wel met dr handjes naar ons bord
met eten. Vanmorgen bloed in de
gekolfde melk want mijn tepel is
kapot. Wil ook Nutramigen gaan
geven want mijn melk loopt
terug, kolf niet meer genoeg,
maar dit durf ik nu ook niet.
Ben zelf echt op. Nu komende
week afspraak bij een
kinderarts, een osteopaat en
weer de klassiek homeopaat. Weet
het ook niet meer. Iemand nog
goede tips?
Andrea
17 juni 2009
Ik doe bij deze een zoveelste
poging om mijn jongste zoontje
van 7 maanden te kunnen helpen!
We tobben sinds zijn geboorte
met de voedingen; veel gehuild,
krampjes, winderigheid en
ontzettend veel moeten boeren.
Na 6 maanden borstvoeding,
waarbij ik de laatste 2 maanden
op koemelk, kippenei en sojavrij
dieet was, had ik niet genoeg
meer en zijn we gaan bijvoeden
met Nutramigen. Eerst 1 en na
enkele weken zijn we overgestapt
op Nutramigen 2. In diezelfde
tijd zijn we ook begonnen met
vast voedsel en sindsdien zijn
de problemen duidelijk
verergerd. Heel veel boeren,
zelfs bij vast voedsel en na 100
ml Nutramigen soms wel 8 boeren.
Hiermee komt vaak ook voeding
terug en dat zorgde voor veel
overstrekken, huilen, fles
weigeren met uiteindelijk
ziekenhuisopname. Daar is reflux
vastgesteld en hiervoor krijgt
hij nu zantac en motilium. We
waren 1 week gestopt met vaste
voeding en alleen Nutramigen en
dat leek even redelijk goed te
gaan. Maar sinds we 2 weken
geleden onder begeleiding van
een diëtist op nieuw gestart
zijn met worteltjes en
sperziebonen zijn de problemen
weer helemaal terug. Ik word er
zo moedeloos van en vraag me
echt af waar zit nu het
probleem?? Is het de Nutramigen,
de vaste voeding of drinkt hij
niet goed waardoor hij de hele
dag door boert? Heeft iemand
hier ervaring mee of weet raad;
mail ons op
femke@brull.nu.
16 april 2009
mijn zoontje heeft eczeem in
zijn gezicht en op zijn armen en
benen,van de ene hypo-allegene
voeding na de andere gehad,maar
niets hielp.
nu las ik op een site over
geitenmelk,dit gaan we nu
proberen,
wie heeft hier ook ervaring mee?
Diane
20 maart 2009
Ik hoop dat iemand mij kan
helpen mijn dochtertje bijna 18
maand eet broccoli met
aardappels en kip appel gekookt
en gepureerd maria koekje
waddenbrood we hebben al heel
veel ander dingen geprobeerd
maar bij allen andere dingen die
ze eet krijgt ze buikpijn
winderigheid slaapt ze heel
slecht en is overdag boos gillen
niets willen. ik weet niet meer
wat ik moet of wat ze heeft tips
help stuur een mail
rosipedegroot@hetnet.nl
27 februari 2009
hallo ik ben een mama van twee
kindjes 4.5jaar en 1.5jaar uit
België beide hebben ze
verschillende allergieën vooral
de grootste bv
koemelk,sojamelk,noten,kippen
ei,huisstof meid,bomen en
gras,vis wij hebben enorm veel
meegemaakt van geboorte tot nu
en het beste wat uit kwam was
het vlees waar er bijna overal
melk in zit of ei,noot op zoek
de kruiden nootmuskaat,melk in
boter,zuiver melk in
worsten,hamburgers enz...
nergens van slagers of bakkers
gebruiken deze zaken dus haal ik
alles zuiver van bio planeet
groot gamma aan vers vlees zoals
bij de slager brood bak ik zelf
en onze dochter veranderde enorm
van uiterlijk en bloeide open
groeide erg en kwam bij in
gewicht mening mail
veronique.deleersnyder@telenet.be
16 februari 2009
Hallo,
Wat een fijne
website!!!! En ook zo fijn
compleet! Mijn man is erg
allergisch voor steenvruchten,
pinda's, peterselie, selderij en
aanverwanten. Ons dochtertje is
nu 5 maanden en we zijn heel
voorzichtig begonnen met de
introductie van 'vast voedsel'.
(ze is er echt aan toe!)
Broccoli vind ze fantastisch,
maar een worteltje wat
minder.Onze vraag is: als ze
t.z.t. een boterham mag 'moet'
daar boter op, maar welk merk is
zonder pindaolie?
Groeten, Keetie en dochter
Elizabeth
17 december 2008
Weet iemand ook adres en/of
recept voor verjaardagstaart
zonder tarwe, koemelk en
aardappelmeel?
Mariska
ik
lees hier t goede nieuws dan mn
meiske wel n heerlijke taart met
dr verjaardag kan.
mn dochter heeft koemelkallergie
en kan iemand mij vertellen waar
ik die taart kan bestellen?ooh
das kei leuk.
ik heb al aan van alles gedacht
en gekocht maar een echte taart
had ik nooit durven dromen
Groetjes christel
5 December 2008
Bij de Aldi hebben ze ook
koemelkvrije boter nl.
Hella en bij de AH van zowel het
huismerk AH als van Zaanse
Hoeve.
Henny
1 september 2008
Mijn zoontje heeft een kippenei
allergie. Dit werd 3 weken voor
zijn 1e verjaardag bekend. Ik
moest dus snel op zoek naar een
bakker die een eivrije
verjaardagstaart kon maken.
Geen gemakkelijke zoektocht. Bij
een van de berichten op deze
site zag ik iets staan over het
ripobakteam (
www.ripobakteam.nl ). Ik ben meteen op
hun site gaan kijken.
Uiteindelijk heb ik door hun 2
eivrije taarten laten maken (1
om te graaien en 1 om op te
eten). Ik kreeg eerst een
proefexemplaar toegestuurd. De
taart was heerlijk en mijn
zoontje kreeg ook geen
allergische reactie.
Op de eerste verjaardag van mijn
zoontje werden 2 hele mooie
verjaardagstaarten (met foto en
Winnie de
poeh versiering erop) bezorgd en
daar heeft hij heerlijk van
kunnen smikkelen zonder dat hij
last kreeg van een allergische
reactie.
Francisca
29 augustus 2008
Erg duidelijke site waar je veel
aan hebt. Mijn zoontje van nu
7,5 maanden. Krijgt Nutramigen
melk omdat hij koemelkallergie
heeft. Ben vanaf 6 maanden onder
begeleiding diëtiste bezig met
introduceren van vast voedsel.
Dit gaat niet goed. Kan geen
bloemkool, broccoli, wortelen,
abrikoos verdragen. krijgt hier
eczeem van. Van rijstebloem kan
hij niet poepen. dus hij krijgt
nog alleen de babymelk tot nog
toe. Moet weer bijna naar de
kinderarts. zal wel horen wat
die te zeggen heeft.
Heb jij al eens ooit gehoord dat
kinderen in het begin zo slecht
bijvoeding verdragen????? En hoe
is het afgelopen met deze
kinderen????? Maak me wel zorgen
over mijn zoontje omdat hij nog
niets kan verdragen.
Wendy
26 augustus 2008
Hallo, ik heb nog een tip voor
mensen die het lastig vinden om
koemelkvrije producten te
zoeken. Naast de lijst van het
voedingscentrum, kun je op de
site van Albert Heijn en C1000
ook een lijst vinden met hun
eigen merkproducten die
koemelkvrij zijn. Albert Heijn
heeft alles ook duidelijk op de
producten aangegeven.
Cecile
22 augustus 2008
Onze dochter heeft onder andere
koemelk- en kippenei allergie.
Nu kreeg ik in een
pannenkoekenrestaurant een tip
voor een pannenkoek die zij
gewoon mag hebben. Het worden
lekkere pannenkoeken! Gewoon
bloem, zakje druivensuiker en
spa-rood mengen en het beslag
bakken in plantaardige boter.
Appelstroop erop...en smullen
maar!
Petra
16 augustus 2008
Ik las een reactie van iemand die
hypoallergene voeding gebruikt.
Ik heb dit ook geprobeerd maar
dit beviel en hielp onze zoon
niet. Dit is toch ook
uiteindelijk koemelk. Wel meer
bewerkt maar toch koemelk.
Monique
16 augustus 2008
Ik wou even reageren op
"geitenmelk". Mijn zoon heeft /
had door de koemelkallergie,
behoorlijke plekken eczeem op
zijn gezicht en had een erg rode
mond als hij ook maar iets van
koemelk eet of at. Op aanraden
van de homeopaat zijn we op
geitenmelk overgegaan. Na twee
flessen geitenmelk was de eczeem
niet meer rood en dik opgezet.
Nu is hij schoon in zijn
gezicht. Met wat toevoeging van
extra vitaminen houden wij het
voorlopig toch echt op
geitenmelk.
Monique
21 juli 2008
Hallo fijne site, veel info,
maar ik zoek mensen die ook een
kindje hebben met km allergie,
maar ook groente en fruit
allergie. Mijn dochtertje krijgt
nu al 3 maand broccoli,
aardappel en appel. Verder gaat
alles mis. Ze krijgt buikpijn of
ze komt onder de pukkeltjes te
zitten. Als er iemand is die dit
herkent hoor ik het graag
rosipedegroot@hetnet.nl
Groetjes Sietske
5 juni 2008
Mijn zoontje van 4 heeft een ei
noot en pinda allergie. we
hebben nu eindelijk een bakker
gevonden die een kindertaart
voor ons kon bakken zonder deze
ingrediënten. het is ripobakteam
in haringhuizen. De taart was
een groot succes. eindelijk een
taart waar hij zelf ook van
mocht eten. de volgende taart
bestellen we zeker weer daar.
Mar
16 mei 2008
Voor een artikel in Allerhande,
het tijdschrift van Albert Heijn,
ben ik op zoek naar mensen die
een kindje hebben met
ei-allergie. Graag zou ik met
een moeder of vader in contact
komen die mij hierover iets wil
vertellen.
Hoe doe je boodschappen? Hoe
kook je en tegen welke problemen
loop je zoal op? De serie heet
Anders Eten.
Je wordt ook gefotografeerd met
het hele gezin.
Lijkt het je leuk hieraan mee te
werken? Stuur me dan een mailtje,
dan kan ik de details
toelichten.
groeten, Katja de Bruin
katjadebruin@freeler.nl
3 maart 2008
Beste lezer, Misschien heb je er
zelf wel last van: een
voedselintolerantie of
voedselallergie. De wetenschap
is het niet eens over de
oorzaken, benamingen en/of
behandelingen, maar vaststaat
dat het voorschotelen van een
smakelijke maaltijd (die ieder
gezinslid kan bekoren) er niet
makkelijker op wordt. Niet elke
eter lust hetzelfde, ieder dag
hetzelfde eten is niet leuk en
het zoeken naar geschikte
recepten op internet heeft vaak
meer weg van het zoeken naar de
beruchte speld in een hooiberg.
Daarom willen we een site
ontwikkelen die met
verschillende facetten rekening
houdt: "moeilijke" of verboden
ingrediënten, aantrekkelijke
receptuur en overzichtelijke
uitleg. Er zijn al een hoop
ideeën geformuleerd, maar zo'n
site staat of valt met input van
buitenaf, te
weten: de gebruikers!
Hierbij aan jou de vraag of je
tips/commentaar of andere input
hebt. Heb je zelf last van
bepaalde ingrediënten en heb je
recepten die je wilt delen met
"lotgenoten"? Heb je tips over
de opzet van de site (indeling,
zoekfunctie...)? Wat zijn je
verwachtingen?
Je kunt je ideeën mailen naar
receptensite-idee@vaarties.nl .
Mocht je anoniem willen blijven,
dan kun je surfen naar http://www.xs4all.nl/~ecv2004/recept/
: op deze site is een formulier
te vinden, dat ongelimiteerd
ingevuld en verstuurd kan
worden.
Als je je tips hebt gegeven en
je zou op de hoogte willen
blijven van de ontwikkelingen,
dan kun je dat laten weten in je
bericht.
Alvast bedankt!
Groeten,Ernst
PS Heb je mensen in je omgeving
die ook gebaat zouden zijn met
zo'n site, die ook
voedselintoleranties hebben, of
er beroepsmatig mee te maken
hebben... stuur deze mail dan
gerust door! Hoe meer inbreng en
visie, des te completer de site!
20 februari 2008
Vraagje. Ons dochtertje heeft
koemelk allergie. Nu zijn we
bezig om bijvoeding te
introduceren. Vorige week heeft
ze drie dagen doperwtjes met
worteltjes gehad, waar ze geen
reactie op heeft gegeven. Ze
vond het erg lekker. Nu heb ik
er vanavond voor het eerst
aardappel bij gedaan, maar ze is
heel erg gaan spugen! Zou dat
dan van de aardappel zijn??? Bij
brocolli krijgt ze luier
uitslag, bij spinazie krijgt ze
rode plekken rond haar mondje,
en bij kindermeel gaat ze heel
erg spugen en krijgt ze
buikkrampjes. Kan iemand mij
vertellen of ze inderdaad
gereageerd heeft op de
aardappel, wat zou daar dan in
zitten wat die reactie geeft?
Alvast bedankt voor de reactie.
Jade is 26 juli geboren en
drinkt Nutamigen 2.
Petra
7 Januari 2008
mijn beide dochters hebben ook
een melk/soja allergie, een
daarvan ook nog in combinatie
met ei.
bij het voedingscentrum kun je
boekjes bestellen waar
merkartikelen in staan zonder
melk (bestelnr 214) of
combinatie melk en ei (bestelnr
212/214). deze zijn erg
makkelijk en te bestellen via
internet
www.voedingscentrum.nl
groet monique
5 oktober 2007
Ik las op uw site diverse
recepten voor koemelkvrije
producten, hierin werd dan soja
gebruikt als melkvervanger.
Nu heeft mijn neefje van 11
maanden een ernstige
koemelkallergie. En ik zelf ook
sinds mijn geboorte.
Wat wij beiden van de arts te
horen hebben gekregen is dat we
ook GEEN soja mogen gebruiken.
Onze ouders werd geadviseerd om
tot ons vierde jaar alleen
geitenmelk te gebruiken.
Dit is veel beter voor de
organen, hier zitten alle nodige
vitamines en calcium in. Én het
is ook nog eens heel lekker.
Als je kind van begin af aan
geitenmelk krijg is er niks aan
de hand.
Zodra ze smaken beginnen te
onderscheiden wordt het wat
lastiger ze dit te voeren, maar
stug blijven volhouden werkt
ook.
Mijn tip:
In veel recepten kan de
melk vervangen worden door:
Gewoon water! of Geitenmelk.
Bij pannenkoeken bijvoorbeeld
wel minder water gebruiken dan
dat er melk staat opgegeven,
omdat de melk dikker is.
Gewoon net zo lang water
bijvoegen tot de dikte van het
beslag je aanstaat.
Ook bijvoorbeeld bij
instant-aardappelpuree gebruik
ik water. Op het laatst roer ik
er een klein stukje plantaardige
margarine door en dan heb je
toch een wat vollere smaak.
Veel sausjes die je aan moet
maken met melk, kan je ook
aanmaken met water. Als er in
het sausje zelf maar geen
melkeiwitten, weiwater of
melkpoeder zit.
Wat een heleboel mensen niet
weten is dat er in drinken, TAXI
bijvoorbeeld, weiwater zit. Dit
mag je dus ook niet drinken als
je koemelkallergie hebt.
Daarnaast is het niet nodig om
persé soja te gebruiken als je
geen melk krijgt. Om toch
voldoende calcium en de nodige
vitamines binnen te krijgen moet
je veel vezels eten, met name
bruin brood, tarwe beschuit,
tarwe crackers etc. En elke dag
je 2 ons groente.
Ik hoop weer voldoende
informatie te hebben gegeven.
met vriendelijke groet, Joke
Vermanen
16 augustus 2007
AANRADER STA STIL EN
LEES!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Iedereen met een kindje met
koemelkallergie zoekt naar
houvast,richtlijnen een soort schema
om aan vast te houden bij het
introduceren van voeding!
SUPER GOED BOEK : SMIKKELEN EN
SMULLEN van ANNE MARIE
REUZENAAR *(voedingsdeskundige en
eigen kinderen met koemelkallergie)
ISBN nr 90 215 4186 6
* kookboek voor kinderen met
voedselallergieën Recepten vanaf 6
maanden tot volwassen.....
NORMALE RECEPTEN VOOR JONGE KINDEREN
:
FRUIT EN GROENTEHAP(6mnd) FRUIT EN
GROENTE EN VLEES(9mnd)enz maar ook,
VERVANGERS VOOR TRAKTATIES,
TUSSENDOORTJES TAARTEN ed.
LIJST MET AAN EN AF TE RADEN
PRODUCTEN per leeftijdscategorie.
SUPEROVERZICHTELIJK!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Enthousiaste moeder die hier veel
houvast aan heeft!!!!!!!!!
Groetjes Karin van Zandbeek
6 aug 2007
Heerlijk eten, ook al heb je een
voedselallergie!
Als je alles mag eten,
sta je er niet zo bij stil dat het
ook anders kan zijn. Je maakt het
wel eens mee in een restaurant dat
iemand bijvoorbeeld geen schaal- en
schelpdieren mag, maar ach, het zou
wat. En tijdens het verorberen van
een lekker gekookt
zondagochtendeitje, besef je niet
dat er ook mensen zijn die daar
compleet van in shock kunnen raken.
Totdat wij zelf plotseling
geconfronteerd werden met een zeer
ernstige vorm van voedselallergie.
Daar waar normaliter de tijd
aanbreekt dat je met plezier kijkt
hoe je kind reageert op allerlei
nieuwe hapjes, zaten wij vooral
zenuwachtig te wachten op een
mogelijk allergische reactie. Niks
geen potjes babyvoeding, eerste
sabbelkoekjes of een simpel
kaascrackertje. Al die volkomen
alledaagse eetwaren werden opeens
zwaar verboden middelen.
Een lange zoektocht begon. Uren
brachten wij door in de supermarkt
met het bestuderen van de
ingrediënten op verpakkingen (fijn
zulke kleine lettertjes…) terwijl
wij in onze zoektocht in onze ruggen
de ogen van de medewerkers voelde
priemen omdat we kennelijk verdacht
gedrag vertoonde.
De kookboeken die er tijdens onze
zoektocht bleken te zijn waren niet
makkelijk om te lezen en kozen een
hele medische insteek, terwijl koken
toch leuk moet zijn! Daarnaast
gingen de boeken er altijd vanuit
dat je voor het kind met de allergie
apart zou moeten koken. In “Iedereen
eet mee” zijn leuke en eenvoudig te
bereiden recepten opgenomen die je
met het hele gezin kunt eten maar
die vrij zijn van koemelk,ei, noten
en soja.
Dankzij “Iedereen eet mee” wordt
eten weer een feest!
Iedereen eet
mee!
Recepten zonder noten, soja, koemelk
en ei
Voor kinderen met een allergie
Erik Molenschot Telnr.
06-51625369
Michael Eman
Telnr. 06-26872607
ISBN 978 90 230 1205 4 €
18,50
Uitgeverij Becht /
www.becht-boeken.nl
26 juli 2007
MENSEN VOOR IEDEREEN MET EEN KOEMELK EN SOJA ALLERGIE,
EEN ZEER GOED LEKKER ALTERNATIEF MET TOEGEVOEGDE CALCIUM
IS RIJSTEMELK TEGENWOORDIG OOK BIJ AH
VERKRIJGBAAR STAAT NAAST DE SOJAMELK, EN EI KUN JE
VERVANGEN MET EIVERVANGENDPOEDER BIJ DE NATUURWINKELS,
OP DEZE MANIER KUN JE ALLES MAKEN BIJNA..
Charlotte
24 juli 2007
Mijn dochterje wordt over twee daagjes een jaar en
natuurlijk hoort hier een taart bij met een flinke
topping slagroom om lekker in te kunnen
kneden en happen.
De taart ga ik ook zelf maken omdat mijn dochtertje een
koemelkallergie heeft en ook allergisch is voor heel wat
bijvoeding. Ik voedt haar ook nog steeds zelf en ben
daar erg trots op. Dit niet alleen omdat ze allergisch
is trouwens, we genieten er gewoon nog steeds van.
Hier op de site staat allerlei recepten voor lekkere
taarten waar ik mee aan de slag kan, alleen de slagroom
was ook bij mij het probleem. Tot ik hier las over
Soyatoo, was blij verrast daarover te lezen.
Inmiddels weet ik ook dat het op het internet online is
te bestellen bij de biologische webwinkel Odin:
www.odinwinkel.nl
Ik wou jullie dit niet onthouden :)
Jolydacha
Hallo,ik ben een moeder van twee
kids met koemelkallergie. de jongste wordt morgen twee
en de oudste is vijf. wij zijn nu al vijf jaar met deze
allergie in de weer. Je komt steeds meer te weten,en
leert veel over je kind en hoe je hem kunt helpen.
belangrijk is dat je weet welke nummers op producten
melk bevatten. en dat je door hebt wanneer je met een
een ingrediënt melk bevat. weipoeder bijv. Gekruid vlees
in de winkel ,goed nalezen. wanneer je zelf cake bakt
kun je best cakemeel uit een pak gebruiken,maar gebruik
plant.marg van de ah. wanneer soja niet wordt
verdragen,kun je best water in de pannenkoeken
gebruiken. ik ben nu het verjaarsfeestje van mn dochter
aan het doorlopen. een hele klus!!maar alles moet ook
koemelkvrij zijn. Taart , cake,appeltaart moeten we
allemaal zelf bakken. Nog 1 tip op internet is een goed
adres te vinden van Dunya"s taarten atelier zij maakt
koemelkvrije taarten. Prachtig mooi en lekker!!Mijn
zoontje had hierdoor een geweldige vierde verjaardag.
Een KROKODILLENTAART helemaal voor hem. Geniet van
jullie kids!!!!
Annemarie
1 juli 2007
Heb een dochtertje van 2 jaar met koemelkallergie. Ben
gestopt met soja- melk omdat ik daar allerlei geruchten
over hoorde (zou onvruchtbaarheid bij meisjes kunnen
veroorzaken). Ben nu zoekende om toch de calcium binnen
te laten krijgen. Tip van kauwtabletten ga ik zeker
gebruiken. Ook de groenten en andere producten zijn fijn
om te weten. Goede site!
Xandra kok
16 juni 2007
Ik ben op zoek naar mensen die een
allergie hebben voor rijstebloem rijst. Wij hebben een
dochtertje van 5 maanden en is allergisch voor
rijstebloem er is weinig over bekend. Ze heeft tot 2keer
aan toe in het ziekenhuis gelegen,doordat ze na het
geven van mijn borstvoeding met rijstebloem,ging spugen
en niet een keer maar heel vaak totdat ze niet meer
reageerde,en in een soort shock raakte. We zijn enorm
geschrokken. We mogen haar natuurlijk geen rijst of iets
waar rijst inzit geven. Ook moeten we naar het
ziekenhuis als ik haar het eerste fruit of groente hapje
gaat geven. Voor het geval ze daar ook heftig op
reageert. Maar ik ben ook nieuwsgierig of er nog meer
baby's zijn die hier heftig op reageren. erg leuke site
trouwens.
Lieve groet Heleen
13 juni 2007
Hallo hier een reactie uit het
noorden, ook mijn dochter van bijna 4 jaar heeft een
koemelk + lactose /kleurstoffen rood en geel allergie
(licht soja) dit omdat het lichaam zich vergist.
nu ben ik met haar naar polling in
Hoogezand gegaan deze mensen doen aan fisio-en
bioresonantietherapie,ik dacht hokus pokus maar het
werkt,+dat je de voeding strikt moet aanpassen maar ik
heb een compleet ander kind gekregen,het is en blijft
erg zoeken naar goeie en juiste producten ,wel kan ik nu
geitenmelk krijgen bij de ah in de verpakking van 500 ml
met langere datum,
alleen zoek ik nu iets voor het
maken van een toetje met geitenmelk wie heeft een leuk
idee???omdat ze toch ook melk nodig heeft voor opbouw
botten groetjes....
Hallo,
Binnenkort wordt mijn dochtertje een
jaar en ik heb het hele internet afgezocht naar een
recept voor een geweldige verjaardagstaart. Dit zijn van
die momenten dat ik het zo sneu voor haar vindt dat ze
geen koemelk mag hebben. Gelukkig kwam ik op jullie site
terecht. Ik had deze al eens bezocht voor meer
informatie over koemelkallergie maar ik had toen niet
gezien dat er ook recepten op stonden.
Ik weet niet hoe het andere mensen
vergaat maar de gesprekken met de diëtiste verlopen
moeizaam. Eenvoudige vragen heb ik niet; die zoek ik
zelf wel uit op internet of zo en de vragen die er dan
overblijven heeft ze geen antwoord op! Ik kan er een
heel lang verhaal van maken met veel frustraties maar
waar het op neer komt is dat je het vaak van tips moet
hebben van andere mensen....
Zo kwam ik net veel recepten tegen
met sojamelk. Volgens het advies van mijn dochter moet
je daar, zeker tot het eerste levensjaar, best
voorzichtig mee zijn om dat ze daar ook een allergie
tegen kunnen ontwikkelen als je er te vroeg mee begint.
Ik heb dan ook de volgende tip; Bij Albert Heijn is
rijstemelk te verkrijgen! Het is ideaal om als melk
vervanger te gebruiken in bijv. pannenkoeken. De naam is
Rice Dream en de artikelcode is 0084253334129. Het
is zowel naturel als met vanille te verkrijgen.
Misschien dat ik nu weer iemand van een goede tip heb
voorzien.
Marjan Ubben
24
mei 2007
Sojaslagroom bij de AH heb ik nog
nooit gezien, maar slagroom van
Soyatoo (vrij van dierlijke
bestanddelen, in spuitbus en pakje
om zelf op te kloppen) kun je bij de
Natuurwinkel kopen.
Verder is trouwens de nieuwe Gouda's
Glorie Mayonaise light ook geheel
ei- (en andere dierlijke producten)
vrij!
Als je op zoek bent naar eivrije
cakerecepten, dan zou je kunnen
overwegen om Engelstalige
veganistische kookboeken te kopen
(Engelstalig omdat daar gewoon veel
en veel betere recepten in staan dan
in het gemiddelde Nederlandse
kookboek). Vegan cupcakes take over
the world staat helemaal vol met 75
recepten voor cupcakes. Er worden
dan overigens wel maten in cups
gegeven ipv in grammen.
Ook staan er heel veel vegan
cakerecepten op internet, bv
http://shmooedfood.blogspot.com/2006/01/fluffy-white-cupcakes.html
Anne
10 April 2007
Wat fijn dat er een site is met
allerlei recepten zonder ei. Ik heb
direct de cake met eivervanger
geprobeerd. Helaas krijg ik het niet
voor elkaar om een schuimig mengsel
te krijgen, met als gevolg dat de
cake niet rijst.
Wie heeft er tips, zodat ik het nog
eens kan proberen?
Jeanet
16 maart 2007
Wij hebben een dochter van 7,5nmd
met koemelk allergie, krijgt nu
pepti2 met bijvoeden van rijstebloem
merken wij dat ze erg onrustig is ,
krampen en "brokjes"in haar
ontlasting krijgt.
Herkent iemand dit en hoe gaan
jullie daarmee om, dan bedoel ik hoe
veder met andere voedingsmiddelen
introduceren.
Lisette
27 Februari 2007
ik zag op deze site dat er iemand
een tip gaf over soja slagroom uit
een spuitbus, die te koop zou zijn
bij de ah.
ik vond dat echt een geweldige tip
voor mijn dochtertje en ben gelijk
gaan kijken, maar ik kan hem niet
bij de ah vinden. kan die mevrouw
nog eens aangeven waar ze die
precies heeft gevonden. heb namelijk
ook al gekeken op de site van alpro,
maar ook daar kan ik het niet
vinden. alvast bedankt. groetjes
babette
12 februari 2007
Mijn meisje is 6 mnd en we gebruiken
Nutrilon Pepti,we zijn sinds een
maand begonnen met bij voeding. Ze
heeft al broccoli,bloemkool,wortel
en courgette gehad en van
fruit,peer,appel,banaan,nu zijn we
met appel/banaan 6mnd potje
bezig(gaat goed).Ik weet het je mag
pas eigenlijk met 6 mnd beginnen,met
ze was er gewoon echt aan toe,ze
spuugde de flessen gewoon uit,nu
drinkt ze ze weer. Maar mijn vraag
wat kan ik als TOETJE gaan
geven na groente hap? Nu krijgt ze
nog 100 cc melk aangeboden waarvan
ze rond de 60 drinkt. Wie heeft
ideeën over wat voor toetje?
Heb deze site pas gisteren ontdekt
dus moet nog goed gaan lezen enz.
Maar lijkt me een super site.
gr gaby mama van romi 11-08-06
14 januari 2007
Weet iemand of er ergens slagroom
van geitenmelk te krijgen is?
Boter lukt wel maar slagroom is erg
moeilijk. We wonen in de regio
zuidwest Drenthe. Reacties graag
sturen naar
brandlekkerlurrie@yahoo.com
Jan Willem Eijdenberg
11 december 2006
Hallo, dit
recept heb ik zelf bedacht en is
makkelijk en nog smakelijk ook. Mijn
dochter is voor al het bovenstaande
allergisch en ik kon verder geen
goeie recepten vinden dus ben ik
zelf aan de slag gegaan. Dit zijn de
benodigdheden voor een kleine taart
voor ongeveer 8 kleine puntjes voor
kinderen en 6 volwassen puntjes.
Voor de
inhoud;
1
1/2 pot geitenkwark à 350 gram
1/2
tot 3/4 pot jam zonder suiker, (naar
keuze kersen of aarbei)
6
of 7 bladen gelatine
1
citroen
eventueel schepje fructose
1
pak speltkoekjes à 150 gram
de
helft boter van de hoeveelheid
koekjes die worden gebruikt
Verse aardbeien of kersen of uit een
pot
-
kleine bakvorm bekleed met bakpapier
Als
eerste maak je de bodem. De koekjes
fijn maken in een keukenmachine,
ondertussen de boter laten smelten
in een pan. De boter door de
koekjeskruim mengen (eventueel naar
smaak wat fructose of honing
toevoegen) en in de bakvorm goed
aandrukken met een lepel. Dan in de
koelkast laten harden.
De
kwark in een grote schaal mengen met
de jam en een schepje fructose. De
citroen uitknijpen in een pannetje
en opwarmen met de gewelde bladen
gelatine tot ze gesmolten zijn. Het
lastigste is om het gelatine mengsel
niet zover af te laten koelen dat
het weer gaat stollen maar ook niet
te heet door het mengsel heen te
roeren want dan krijg je klonten. Ik
meng zelf eerst een vork vol met
kwark mengsel door de gelatine om
het alvast 'aan elkaar te laten
wennen'. Zodra je de gelatine goed
door het kwarkmengsel hebt geroerd,
kan je het overgieten in de bakvorm.
Op dit punt kan je beginnen met de
topping zodat die 'vast' komt te
liggen door de gelatine, je kan het
ook later doen bijvoorbeeld samen
met je kind.
Ik
hoop dat dit recept op de site komt
zodat andere ouders ook een lekker
taart kunnen maken voor hun jarige
kroost!
Groetjes, Ellis.
10 december 2006
Wie kan mij helpen aan gluten- en
koemelkvrij-BLADERDEEG. Mijn zoontje van
3 heeft een allergie voor beide. Alles
gaat heel goed met hem. Ik maak bijna
alles zelf maar bladerdeeg zelf maken
gaat ziet zo goed. Graag een adres in
Brabant (liefst omgeving Den
Bosch/Eindhoven)
groetjes Tamara
7 oktober 2006
Bijna vier jaar geleden heb ik veel
gelezen en geleerd op deze site toen
bleek dat onze zoon een ernstige
koemelkallergie had (heeft hij overigens
helaas nog steeds). Nu ben ik weer op
zoek naar informatie nu onze jongste
zeer allergisch blijkt te zijn voor in
ieder geval kippe-eiwit en pinda. Dus,
weer op deze site gekeken ...
Nu heb ik als ervaren moeder een heel
praktische tip:
Koop brood, broodmix, verschillende
koekjes e.d. bij 'het STOEPJE' op de
markt. Zij hebben nl. een site waar
werkelijke alle ingrediënten te zien
zijn per productgroep en per product. Je
kunt hierop precies aangeven welke
allergenen wel/niet aanwezig mogen zijn
en vervolgens zie je welke producten
wel/niet geschikt zijn!: Ideaal en weg
lekker!
Julia
2 oktober 2006
Een heel fijne, overzichtelijke site.
Aanrader voor ouders van een kind met
koemelkallergie! Wel een vraagje: is het
mogelijk om ook gewone recepten toe te
voegen? Dus niet alleen snoep/taarten,
maar ook lekkere babyhapjes?
Dat zou echt geweldig zijn!
Rachel Castermans
26 September 2006
Ik heb al heel veel info kunnen putten
uit deze website.
Ik wil even toevoegen dat er nu
slagroom is van het merk Soyatoo in
spuitbus en room om te kloppen.
die kan je kopen bij een reformwinkel
Groetjes Amruth
Redactie: Je kan sinds kort ook
sojaslagroom vinden bij AH. uit een
spuitbus.
23 september 2006
Super deze site
Heb met mijn zoontje van
bijna 3 jaar zijn 1e levensjaar en daarna
ook nog wel lopen tobben, wat eten betrof.
Kreeg eczeem van..................
Heb nu een dochter van 5
maanden en de borstvoeding gaat nog steeds
super. We gaan nog even door (zie wel, dat
ze interesse krijgt voor vast voedsel- ze
kijkt het eten bijna uit je mond).
Weet uit van de eerste, dat
er een schema bestaat met opbouw van
voedingsmiddelen en die heb ik nu weer
gevonden op jouw site.
ZEKER EEN AANRADER VOOR
ANDERE MOEDERS (EN VADERS) deze
site komt bij de
favorieten!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
groetjes Patricia
21 september 2006
Ik heb een zoon van 11 jaar met kippenei en
koemelk allergie hij heeft eczeem astma
hooikoorts ook allergisch voor dieren en
reageert ook sterk op cola suiker koriander
chocolade en kunstmatige toevoegingen. Als ik
sommige verhalen lees, weet ik weer hoe het in
het begin was onmacht je kan niets, weet niets .
Nu kunnen we er redelijk goed mee omgaan hij
weet niet beter het hoort bij hem net als dat je
een bril draagt het lijkt raar maar het is zo.
het is zoeken naar de goede voeding en recepten
na 11 jaar lukt me dat aardig. Bij de albert
heijn staat allergie info op de verpakkingen van
hun huismerk en ook op het brood .sommige
fabrikanten hebben geen allergie info op de
verpakkingen maar als je contact met ze opneem
willen velen je te woord staan wat er in hun
producten zit.
sommige supermarkten of bedrijven geven ook
allergie lijsten uit.
mijn zoon reageert goed op soja producten en
geitensmeerkaas of roomkaas gewoon in de
supermarkt te krijgen . Pannenkoeken kan je heel
goed bakken van soja of geiten melk met bloem en
eventueel een beetje custard erbij, daar kan je
ook een hele leuke taart van maken ;een stapel
pannenkoeken met jam en fruit.
Er is met fantasie en zoeken een hoop te vinden
ook bij de reformwinkel. Wie weet heb ik sommige
mensen een tip kunnen geven.
Kaar
28 augustus 2006
Mijn zoontje van ruim 4.5 jr. is allergisch
voor koemelk, tarwe, ei, suiker, chocola, appels.
Wij hebben zelf inmiddels ontdekt daar daar ook
aardbei en vanille bijhoren, van die
dingen wordt hij heel druk. Ook heeft hij een
kleurstofallergie en ook smaakversterkers
(E621) geven een reactie. Hij is in december
jarig, leuke maand met al die feestdagen, dus
ik zoek eigenlijk leuke en lekkere dingen voor
hem. Voor de suiker gebruik ik inmiddels
fructose, ik gebruik tarwevrije meel ed.
rijstmelk ipv koemelk en eivervanger indien
nodig. Maar toch blijf ik het lastig vinden om
bijv. een koekje voor school of een stukje cake
bij een verjaardag te geven. Iemand tips?
Kirlis
30 augustus 2006
Hallo allemaal. Misschien kan één van jullie
mijn vraag beantwoorden. Onze dochter van 6.5
maanden verdraagt geen ander voedsel dan
Borstvoeding/ opvolgmelk. We zijn rond de 6
maanden begonnen met het aanbieden van
bijvoeding.( Rijstebloem, worteltjes (olvarit),
fruithapje(olvarit) Ze eet het (zijn begonnen
met een paar kleine hapjes) maar na een uurtje
of 3 komt het er weer uit. En geen mondjes maar
echt met hele golven. Er zit veel helder slijm
bij wat ook wat stug is dus het opgeven gaat
heel moeizaam. Dit gaat, met tussenpozen, door
totdat haar hele maagje leeg is. Ze wordt
helemaal rood. Lijkt net alsof ze erin zou
stikken. Een heel naar gezicht. Het lijkt wel of
haar maagje zegt: dit moet ik niet het moet er
weer uit. Gister nog een keer geprobeerd om
borstvoeding met 1 eetlepel rijstebloem te
mengen maar ook dat kwam er na een aantal uur
weer uit. Gister bij het consultatiebureau
geweest. Ze groeit op alleen melk nog steeds
goed. Maar er zal toch een moment moeten komen
wanneer ze toch bijvoeding zal moeten hebben.
Iemand ervaring met deze situatie of een tip wat
we zouden kunnen proberen? Zou ze er nog niet
klaar voor zijn? Alvast bedankt voor jullie
reacties.
Groeten, Jeroen
20 augustus 2006
Halloootjes,
Ik ben zo blij, want mijn zoontje is morgen
jarig en word dan 1 jaar. Tijd voor taart dus,
maar sip heeft een koemelk en kippen ei
allergie, dus moest ik zelf iets in elkaar
draaien. Dat was met wat geëxperimenteer en een
beetje geluk gauw voor elkaar. Ik had alleen nog
één probleem, alle recepten voor slagroom op het
internet zijn niet geweldig…. Dus moest ik iets
anders verzinnen! En ik heb het gevonden, er is
een koemelk vrije slagroom op de mark. Zowel uit
een spuitbus als in een pakje om zelf te
kloppen. Het is niet van echt te onderscheiden
en het smaakt nog lekker ook! Het merk is
soyatoo en ik heb het gekocht bij een reform
winkel.
Groetjes van Mattie en de bijna jarige sip.
Redactie: Bij AH is sinds kort ook
Soya-Slagroom uit een spuitbus verkrijgbaar.
15 Augustus 2006
Ook onze dochter van 2,5 jaar heeft een zware
intolerantie voor koemelk. Heeft zelfs 3 weken na
haar geboorte kantje boord gelegen in het ziekenhuis
ivm met spugen en diarree en was compleet verzuurd
en uitgedroogd, ondanks diverse bezoeken aan de
huisarts. Er zijn tot op heden 3 provocatietesten
geweest en iedere keer bleek dat ze nog steeds niet
tegen koemelk kon. Toch kun je voor kinderen hele
leuke gerechten maken met de melk van Mead Johnson,
in ons geval was dat Flexical. Onze dochter is ook
getest op soja en hier kan ze wel tegen, dus zijn
wij niet meer afhankelijk van de Flexical. Ook kun
je dan soja pudding, yoghurt ed kopen en dit is wel
een fijne aanvulling. Wat ik heel fijn vind om te
gebruiken is een boekje dat je kunt bestellen bij
het voedingscentrum. Je kunt dan zelf aangeven welke
stoffen er niet in mogen zitten en dan krijg je een
boekje met daarin de producten en de merken en de
code/nummers. Dit boekje verschijnt elk jaar opnieuw
en kost ongeveer 20 euro.
Brigitte
14 Aug 2006
Hallo allemaal,
Mijn zoontje viert 1 september zijn eerste
verjaardag. Hij heeft een koemelk, kippe-eiwit en
pinda-allergie. Nu lees ik allemaal recepten die
of alleen koemelk of kippe-eiwitvrij zijn maar geen
enkele kan ik vinden die voor alle drie de
allergieën vrij zijn. Ik gun hem zo zijn eerste
verjaardagstaart.
Kan iemand mij hieraan helpen ???
Esther
13 Juli 2006
Mijn zoontje van 4 maanden heeft kma. Hij drinkt
friso allergy care. Maar hij gooit steeds melk
terug. Nu ben ik begonnen met bijvoeden (fruitsap en
fruithapje) en dat houd hij wel binnen. Ik weet niet
wat ik moet doen met de melk, hij heeft dat toch
nodig. Heeft iemand tips?
Sabine
14 Juni 2006
Mijn dochtertje van ruim 10 maanden heeft
koemelkallergie, verder is ze ook allergisch voor
citrusvruchten, kiwi, geitenmelk, Calendula en
bepaalde conserveringsmiddelen die zitten in
verzorgingsproducten. Hier ben ik door een
bioresonantietest bij een diëtiste (natuurkundige
praktijk) achtergekomen. Tot haar 8e maand sliep ze
ook niet de hele nacht door. Moest er gemiddeld 3
keer uit 's nachts. Sinds we erachter zijn wat de
oorzaak is gaat het ontzettend goed met haar.
Heb ruim 5 maanden alles afgerend om haar van de
eczeem af te helpen. Ze krijgt nu Nutramigen 2 en
haar eczeem is zo goed als verdwenen en zo ook de
verschrikkelijke jeuk die ze had.
Sinds ik dit weet moet ik haar brood zelf bakken.
Daarom heb ik een vraag: wie kan mij vertellen
waar ik bloem voor het brood kan krijgen dat vrij is
van koemelkbestanddelen (dus ook geen
broodverbetermiddel) zodat ik ook bruin brood voor
haar kan maken? Ze krijgt nu namelijk alleen maar
wit brood (brood gemaakt met gewone tarwebloem).
Verder heb ik via internet het kookboek
"basiskookboek bij voedselallergie en -intolerantie"
van Ineke van Berkel ISBN 90-410-0026-7 gevonden.
Hier staan meer dan 1000 recepten in vermeld met
allerlei vervangingen.
(Gekocht via
www.matildasboek.nl )
Groetjes Evelien
Redactie: Bij een goede reformwinkel
hebben ze vaak dit soort producten.
19 mei 2006
Mijn zoon is bijna 15 maanden en heeft ook
koemelkeiwitallergie. Hij drinkt Nutramigen, diksap,
eet boterhammetjes met boter en leverpastei
(allemaal zonder koemelk uiteraard) en eet
aardappeltjes, groenten en vlees. Fruit vindt hij
niet denderend. Tussendoortjes zijn soepstengels of
rijstwafels. Kan iemand mij eens vertellen wat voor
voedingsschema je gebruikt?
Annelies
Redactie: Op deze website staat
informatie over een voedingschema die je kan
gebruiken vanaf de leeftijd dat voedingsmiddelen
geïntroduceerd gaan worden.
Introductie
schema
7
mei 2006
Wat een geweldige website!
Ik heb er heel veel aan gehad.. en nog steeds
trouwens. Wat ben ik blij dat onze diëtiste ons hier
op wees.
Ze vertelde me dat ik hier eens een x een kijkje
moest gaan nemen, want dat ik doormiddel van hier
rond te neuzen, ik op heel veel vragen over KMA een
antwoord zou krijgen. Ze vertelde er tevens bij dat
ze hier zelf ook regelmatig kwam en dat ze zelf het
introductieschema van hier ook gebruikte. (ze had
hem alleen even in een word document omgezet)
Ik heb, mede met behulp van de info en recepten hier
zelf ook een mooie feesttaart voor mijn zoontje
gemaakt op 5 april 2005 voor zijn 1e verjaardag.
Het recept van Aaron zijn (ei en koemelkvrije)
taart:
De bodem..
100 gr gesmolten margarine
30 gram basterdsuiker
1 zakje vanille suiker
50 gram appelmoes
50 gram sojamelk
Dit allemaal mengen
100 gram bloem mengen met 1 zakje bakpoeder.
Dat weer door het eerste mengsel heen doen.
en dan 50 minuten bakken op 175 graden .
Heel goed laten afkoelen
De bedekking
Vervolgens 6 blaadjes gelatine geweekt.
Dit vermengd met 2 dl heet water en 1 zakje vanille
suiker, 250 ml. Soja vanille vla er door geroerd en
dit er boven op laten op stijven..
Versieren met (paas) spekjes.
En het was supergeslaagd! (Hij vond hem lekker..
maar zijn mama en papa ook!)
Claudia
6 mei 2006
Beste Simone,
Bij de Deen kan je Oer Spelt brood kopen (in
de ochtend, want later op de dag is het vaak
uitverkocht!) voor 1,68 euro. Hier zit geen melk,
ei, gluten, noten of pinda's in. Wel zitten er zaden
in, dus dat moet je even nagaan. Ingrediënten:
speltbloem, water, lijnzaad, bakkersgist,
plantaardige olie, karwijzaad, dextrose en enzymen
(tarwe). Verder maak ik zelf alles vers. Ik heb een
blender gekocht en maak binnen twee min. heerlijke
(fruit)hapjes. Aanrader is "Kookboek voor baby's,
peuters en kleuters" van Lizzie Vann.
Culinaire Boekerij Kosmos-Z&K uitgervers, ISBN
90-215-9525-7. Mila vind de (eenvoudige) hapjes die
hierin staan heerlijk en de meeste hapjes zijn ook
geschikt voor kinderen met allergieën. Dit staat bij
elk gerecht, zo ook hoe je het kunt bewaren,
voedingswaarde (vitamine, voedingsstoffen, etc.). In
het boek praten zij over biologisch voedsel, maar de
producten zijn ook gewoon in de super te koop.
Tip: bij het voedingscentrum kan je merkartikelen
lijsten kopen (standaard of aangepast op jouw
situatie) met producten die vrij zijn van de
allergeen(en). Tevens kan je via hun site informatie
krijgen over een Stichting voor allergie patiënten.
Op hun site staat ook super veel informatie en
recepten!
Tjerda
26 April 2006
Mijn jongste dochter (vier maanden) heeft een
koemelkallergie, eczeem en nu waarschijnlijk ook nog
astma. De allergie en het eczeem zijn vrij ernstig.
Wie kan mij tips geven met betrekking tot het geven
van vast voedsel, groente- fruithapjes maar ook welk
brood kan ze wel eten en wat niet. Ook tips over het
verzorgen van de huid (afgezien van wat ik van de
dokter krijg) zijn welkom.
Wie heeft iets dergelijks meegemaakt en is het ook
(snel) overgegaan? Heeft jouw kindje ook zo'n moeite
met doorslapen 's nachts en is dit ook (snel)
overgegaan?
Simone
10 April 2006
De producent van NAN ha2 heb ik inderdaad
gecontacteerd en ze wisten mij te melden dat het
inderdaad glutenvrij is. Eenmaal aangeschaft blijkt
het ook op de verpakking te staan.
De
boekjes van het voedingscentrum ken ik inderdaad ook
maar zijn behoorlijk onhandig. Livaad daarentegen
is erg gebruiksvriendelijk. (Voor zowel
pc/internet als bijv. PDA:
www.livaad.nl)
Saskia
14 Maart 2006
Een goede vervanging voor het ei is ook een
beetje ananas sap, houdt het geheel luchtig.
Groetjes Sabrina
23 maart 2006
Voor etiketinfo kijk eens op
www.dieetconsult.nl
Maakt lezen een stuk makkelijker. Allergenen staan erbij
vermeld.
Groetjes Angelica
20 februari 2006
Allereerst wil ik zeggen dat we erg veel aan deze site
gehad hebben (en nu nog steeds)!! Door deze site zijn we
er snel achter gekomen dat onze zoon kma heeft. Onze
zoon was erg onrustig (maaien met armpjes), had continue
een snotneus en kon niet zelf poepen (alleen mbv
lactulose). Ook huilde hij veel, hij gierde het uit.
Door de verhalen op deze site, gingen bij mij de
alarmbellen rinkelen. Alleen het consultatiebureau wilde
mij eerst niet geloven.
Vanaf het moment dat hij Pepti kreeg, was hij een stuk
rustiger. Toen hij 3 mnd was, hebben we een
provocatietest gedaan. Hier reageerde hij heel heftig
op. Het was dus wel duidelijk!
Nu zijn we (op advies van de kinderarts) begonnen met
bijvoeding. Dit geven we nu ruim 1 maand (onze zoon is
6,5 mnd). We geven hem 'smorgen fruit (appel, peer,
mango of verdunde sinaasappelsap met koemelkvrije Liga)
en 's middags groente (wortel, broccoli, tuinerwten). Nu
heeft hij sinds 2 dagen weer moeite met poepen. Ook
huilt hij sneller dan anders. Zou dit kunnen betekenen
dat hij ook ergens anders allergisch voor is?
Linda
Redactie: Hallo Linda, het is voor mij
moeilijk zo te zeggen of hij nog voor iets anders
allergisch is. Heb je elke voeding heel voorzichtig
geïntroduceerd? Wanneer is die obstipatie begonnen, na
welk voedingsmiddel? Zou de laatst geïntroduceerde
voeding de oorzaak kunnen zijn van de obstipatie? Je kan
dat product voorlopig beter dan niet meer geven.
Sinasappelsap is best wel scherp om dit al zo snel te
geven in de introductie. Ik zou dat zelf pas veel later
doen. Ook zit in liga vele producten. Deze kunnen
misschien ook problemen geven. Ik zou adviseren om na te
gaan wanneer de klachten begonnen zijn en een paar
stapjes terug te doen. Bekijk of de obstipatie dan weer
afneemt. Hervat daarna voorzichtig weer introductie van
de bijvoeding. Volg eventueel de lijst op mijn website.
Je kan ook een diëtist raadplegen om je te helpen met de
introductie.
12 Februari 2006
Had ik deze site maar eerder ontdekt! Mijn dochter van 6
maanden heeft KMA en heeft nog steeds volledige
borstvoeding. Ik volg het hypoallergeen dieet in de
strengste vorm die er is. We zijn begonnen met
bijvoeding op de dag dat ze een half jaar oud was. Met
banaan, geprakt. Mocht van de diëtist. Omdat ze nu al
een paar dagen geen poepluiers meer heeft gehad, ben ik
eens gaan surfen naar een oplossing en kwam op deze
site. Blijkt dat banaan in groep 2 zit! Gelukkig heeft
ze al een beetje gepoept dus het zal wel verder
loskomen. Maar ik geef voorlopig weer alleen
borstvoeding (lekker veilig) en ga dan bijvoeding
introduceren volgens het schema op deze site, wat echt
afwijkt van het schema dat ik van de diëtist heb
ontvangen! Ook andere pagina's op deze site vind ik
uiterst informatief. Ik heb vele antwoorden gevonden op
de vele vragen die ik had. Nu ben ik ruim een half jaar
moeder, maar waar ik NIET bijkan, is dat goede
informatie zoals die op deze site te vinden is, niet
volledig bekend is bij CB's, diëtisten, artsen en dat je
met je baby altijd zo moet shoppen voordat je een
oplossing gevonden hebt. Als ik met mijn paard (die ook
niet kan praten) naar de reguliere veearts, de
alternatieve holistische arts of de osteopaat ga, krijg
ik 3x dezelfde diagnose. Alleen het behandelplan is
anders. Maar dat kan ik dan kiezen. Waarom is de
gezondheidszorg rondom babies niet zo helder? De reden
dat ik met dit afvraag is dat ik een ongemakkelijk
gevoel heb dat er bepaalde belangen een rol spelen (het
hebben van gelijk, geld, noem maar op ...)
Astrid
Redactie: Een paar jaar geleden gingen diëtisten
ook van dit schema uit, maar ik heb het idee dat er
steeds soepeler mee omgegaan wordt. Voor de meeste
kinderen geeft dat geen problemen, maar als je een
kindje hebt dat erg gevoelig is lijkt het mij verstandig
om met de meest veilige producten te beginnen. Banaan
staat bekent dat het verstopping kan geven en lijkt mij
om die reden niet zo geschikt om als eerste of één van
de eerste producten te geven. Het algemene standpunt van
de artsen en diëtisten is dat ze willen voorkomen dat
mensen onnodig hun kind op dieet zetten of dat ze te
moeilijk moeten doen met een dieet. Er wordt erg voor
gewaakt dat er geen sprake is van overdiagnosering.
Zelf vond ik het schema op mijn website erg praktisch
bij mijn eigen kinderen. Het is veel duidelijker welke
stappen je het eerste zet, zelfs voor kinderen die geen
koemelkallergie hebben vind ik het prettig. Je zorgt dat
je kindje van alles krijgt, langzaam de voeding opbouwt
en dat het veilig gebeurt.
2 december
Dank zij een collega op deze site terecht gekomen.
Blij toe want nu heb ik recepten gevonden om een hele
lekkere taart te kunnen maken voor mijn dochters eerste
verjaardag.
Nicole
16 september 2005
Ik heb een dochtertje van bijna 2 jaar oud. Zij heeft
dus ook koemelkallergie en kan ook geen soja verdragen.
Nu is mijn vraag waarom wordt er niet van Nutramigen
meerdere producten gemaakt zoals iets van toetjes of
koekjes of noem maar op. Mijn kinderarts zij bel er eens
achter aan dus dat heb ik gedaan naar Mead Johnson en
zij zeggen gewoon keihard in je gezicht er is te weinig
vraag naar maar als ik dan kijk op het internet hoeveel
kinderen met dit probleem zitten is toch niet meer
normaal. Ik vind dat er meer producten gemaakt moeten
worden voor deze allergie want, je kunt echt niks kant
en klaar kopen voor zulke kinderen. Je zou maar, zo'n
kind hebben! En dan nog iets bestel nooit bij een
diëtiste zo'n lijst van voedingcentrum. nl want, dat
kost inderdaad weer geld. Surf gewoon naar nutricia.nl
en je krijgt gratis een heleboel recepten inclusief hoe
je koekjes moet maken of een verjaardagstaart noem maar
op . Sorry hoor maar dit is een bericht van een
moedeloze moeder.
Patricia
21 augustus 2005
Lieve mama's en papa's van kma-baby's
Mijn zoontje van nu bijna 10mnd heeft ook kma en het
gaat redelijk goed. via via ben ik op een site terecht
gekomen met allemaal gerechten voor baby's-peuters. ook
staan er gerechten voor kma-baby's bij.
www.keukenkikker.nl
ook kun je gerechten aanvragen bij Nutricia. Zelfs
voor een lekker taartje! (we hebber er al 1-tje uit
gezocht).
Groetjes van de mama van Sam
8 juni 2005
Hallo, mijn zoontje van bijna 7 maanden reageert slecht
op de kant en klare potjes fruit en groente van Olvarit.
Hij spuugde alles weer net zo snel uit. Nu maak ik het
vers en alles blijft er in. Ik lees hier bijna niets
over maar zijn er nog meer baby's die hier last van
hebben?
Cathy
3 mei 2005
Ik heb 2 kinderen: een meisje van 2 en een half en een
jongen van een half jaar. Beiden zijn allergisch. Bij
mijn oudste heb ik ervaren dat in veel koekjes, repen
notensporen zitten wat vaak over het hoofd gezien wordt.
Ik denk dat je daar erg allert op moet zijn wanneer je
kind overgevoelig/allergisch is voor noten of pinda's.
Verder wil ik iedereen adviseren de tijd te nemen voor het
introduceren van nieuw voedsel. Mijn ervaring is dat dat
het meest effectief is en je daar op de lange termijn
veel profijt van kan hebben. Je kind kan gerust nog wel
wat langer alleen melk drinken om zo de darmen en het
lichaam extra tijd en rust te geven om zich te
ontwikkelen.
Ik heb enorm fijne ervaringen in het UMC (Utrechts Medsich
Centrum).
Met vriendelijke groet, Angelique
21 febrauri 2005
Mijn dochtertje van 6 maanden kreeg sinds 1 maand fruit en
sinds 3 weken groente. Ze reageerde hier enorm heftig op
met darmkrampen, hysterische huilbuien, 's nachts wakker
worden en krijsen van de pijn; ze werd een heel ander
baby'tje dan het goedlachse rustige en goed slapende
meisje dat ze daarvoor was. Weet iemand iets meer over
heftige reacties op bijvoeding? Dit is ons 2e kindje en
ik weet zeker dat dit niet de "normale"
overgangskrampjes zijn naar vast voedsel.
Alvast bedankt.
Odeke van Esch
24 januari 2005
Ik heb niet echt ervaring met koemelkallergie. Mijn
petekindje heeft er heel erg last van, maar niet alleen
van koemelk en eczeem, maar daar boven op heeft ze astma
en ze kan niet tegen gluten. Ik zou graag meer
informatie willen hebben over gluten, want ze
blijft regelmatig bij ons logeren en ik heb ze ook
regelmatig overdag hier, omdat beide ouders werken en ik
weet niet goed weet wat ze wel en niet mag hebben.
Angelique
13 December 2004
Mijn dochtertje heeft koemelk, kippenei en
soja-eiwit
allergie...Ze is woensdag jarig en wordt dan alweer 2
jaar! Ik wil graag een taart voor
haar bakken en heb daarvoor meerdere recepten
geprobeerd. o.a. de taart met de eivervanger.
Ik heb nu al 4 taarten geprobeerd te bakken, maar het
lijkt of het met de eivervanger helemaal niet gaar
wordt.
Heeft iemand anders deze ervaring ook en zo
ja, hoe los ik het op? I heb het geprobeerd met recepten
van deze site en vanavond ook met gewoon cakemeel van
koopmans....Ik hoop dat iemand snel reageert, want ik
ben een beetje radeloos.
Daphne
21 juni 2004
Daniel is nu 1 jaar en blijkt een lichte vorm van een
kippeneiallergie
en een pinda allergie te hebben. De arts in het
ziekenhuis vertelde dat hij niet op dieet hoefde, maar
dat er later wel een uitbarsting van de allergie op
latere leeftijd kan komen.
We hebben toen toch maar zelf besloten om bepaalde
voedingsmiddelen weg te laten en zijn naar een
natuurgeneeskundige geweest. Hij heeft nu minder last
van eczeem en ook minder last van zijn astma.
Nu is het wel zo dat hij al een aantal weken dunne
ontlasting heeft, hij heeft hier geen last van. Eet en
drinkt goed en is zeer vrolijk.
Nu ben ik op zoek naar makkelijke recepten die we samen
kunnen eten met het hele gezin?
Wie kan mij helpen?
Ingrid
2 mei 2004
Ik ben ook een moeder van 2 koemelkallergie kinderen.
Gelukkig gaat het erg goed met ze zolang ze maar geen
koemelk binnen krijgen. Mijn oudste (dochtertje) is pas
3 jaar geworden. En al 3 jaar lang kan ik geen
koemelkvrije kinderverjaardagstaart bij een bakker
of allergiewinkel voor haar vinden. Ja een appeltaart,
maar dat vinden ze niet leuk. Nu heb ik hem voor het
tweede jaar zelf gemaakt, want ook al heb je een
allergie ieder kind verdiend een echte verjaardagstaart.
Hij is ook echt heel mooi en ook lekker geworden. Een 3
lagen taart met roze/paarse marsepein en versiert met
wat lekkere dingen. Dit jaar was hij echt geweldig!!! Nu
vroegen een aantal vriendinnen aan mij of ik dat ook
voor hun kinderen wilde maken. En zo doende heb ik
besloten om het maar voor “echt” te gaan doen. Wil je
meer weten mail dan naar
tamaravanosswouters@hotmail.com
Ook voor foto’s of meer/andere allergieën.
Tamara
24 april 2004
Ik heb voor ons zoontje Julian op advies van de
verkoopster in de natuurvoedingswinkel ipv rijst
rijstvlokken van De Halm gekocht. (10 min. koken
daarna 10 min. laten wellen)
Deze rijstvlokken zijn geplette korrels en
zijn veel gemakkelijker te verwerken met groente (en
later vlees) tot een mooi babyhapje.
Rijst viel namelijk niet te prakken en de
tip van de diëtiste was om mihoen te nemen maar ook dit
prakt niet lekker.
Het eten van de rijstvlokken ging bij ons
vanaf 61/2 maand echter prima.
Liesbeth Klein Hesselink.
9 februari 2004
Hoi ik ben moeder van een dochter van 3 jaar en ze heeft
kippenei allergie en ik heb een ei
vervanger gevonden. Dat is poeder
dat je kunt gebruiken voor gerechten waar ei
in moet verwerken b.v. een cake bakken dat kan nu mat het ei
vervangen 3 theelepels staat gelijk aan een ei. Ik vind het
zelf erg fijn dat er zoiets is omdat ik dan niet altijd
hoef te zeggen mag je niet er zit ei in. Zo
kan ik zelf een hoop voor mijn dochter doen.
Thea Mayer
6 februari 2004
Uit voorzorg krijgt ons zoontje v 9 maanden een koemelk-
ei-pinda-vis-soja vrij dieet tot minstens zijn 1e
levensjaar. We vinden het moeilijk om
een tussendoortje in vorm van een zacht koekje
te vinden die in zijn dieet past. heeft iemand een bruikbare
tip? rijstwafel lust ie niet...
Juutje
29 augustus 2003
Zeventien jaar geleden beviel ik van een zoon. Hij was
lekker zwaar (3900g) en dronk goed (borstvoeding) Het was zo
extreem, dat ik binnen een maand of drie geen voeding meer
over had.. ’s Nachts huilde hij voortdurend en was
met geen mogelijkheid tot bedaren te brengen. In die tijd
werd de schuld gegeven aan de bevalling (vacuüm) en aan het
feit dat hij zo veel honger had.
In zijn peuter/kleutertijd vertoonde hij ander gedrag dan de
andere kinderen. Hij was hyperactief.
Concentratieproblemen
en woede uitbarstingen kenmerkte zijn gedrag in die
tijd. Iedereen wist wel hoe je dat moest aanpakken. Helaas
had die ‘andere’ aanpak van anderen weinig effect.
Via een vriendin hoorde ik dat er in snoep en siroop
kleurstof zat, wat niet echt goed zou zijn. Zij kocht het in
ieder geval niet. Ik ben daar op gaan letten, maar in die
tijd was de wetgeving anders. Niet elke producent zette het
op de verpakking en omdat de acceptatie vanuit de omgeving
in die tijd klein was, was het best moeilijk kleurstof uit
zijn voeding te weren.
Ik las erover dat je een week later pas effect kunt
waarnemen, waardoor een conclusie over de symptomen erg
moeilijk werd. Toch leek het wel wat te helpen.
Sinds vorig jaar, toen hij 16 was, kreeg hij last van kip
en kippenei. Zijn slokdarm zwelde zodanig op dat zijn
luchtpijp werd geblokkeerd. Helaas kreeg hij een tijdje
later dezelfde symptomen toen hij een gebakken ei at.
Nu hij ouder is kan hij duidelijk onder woorden brengen wat
hij voelt, waardoor het makkelijker is ermee rekening te
houden. Wellicht heeft hij hier al zijn hele leven last van,
maar zal de allergie in zijn babytijd een andere vorm hebben
aangenomen.
Nu hij geen kip en ei meer eet is hij een ander mens
geworden. Hij is vrolijker en ik natuurlijk ook.
Voor mij is het een sport geworden om eten te maken zonder
kip en met zo min mogelijk ei. Helaas is dat niet altijd
gemakkelijk, want bijna overal zit ei in. (Gelukkig heeft
hij deze extreme symptomen niet bij producten, waarbij de
concentratie ei lager is zoals bij pannenkoeken.) Graag zou
ik van mensen advies krijgen voor het vervangen van ei in
gerechten. Bijvoorbeeld bij hartige taarten.
Marianne
11 augustus 2003
Een hele mooie duidelijke site heb je gemaakt. Mijn zoon is
7 maanden en allergisch voor koemelk enz. Hij heeft erg gauw
last van verstopping. En omdat er ook niet veel
tussendoortjes zijn die hij al kan hebben krijgt hij
rijstwafels die stoppen. Omdat ik hem daar naast dus niet
ook nog Nutrix pap wou geven, omdat dat ook op basis van
rijst is geef ik hem pap van boekweit meel. Dit bevalt erg
goed,misschien een idee voor meer moeders.
Ik kan zelf heel weinig
vinden wat hij wel mag hebben, omdat de producten die in het
boekje nr 212/214 staan wel soja of tarwe bevatten.
Hannelore
1 juli 2003
Ik geef al meer dan 3 jaar borstvoeding en moet zeggen
dat mijn dochter bijna nooit ziek is. Ook is ze erg
bijdehand en vlot overal mee. Ik ga dus voorlopig maar even
door met borstvoeding tot ze zelf niet meer wilt.
Miranda
4 juni 2003
Mijn zoontje van 9 maanden krijgt al langere tijd
hypo-allergene voeding. Ik vond het alleen erg lastig om
bijvoeding te introduceren. Ook het consultatiebureau
kon daar niet echt goed over informeren. Gelukkig vond ik de
lijst op jouw site. Deze werken we nu gestaag af en het gaat
prima!
Renée
23 januari 2003
Naar aanleiding van je recente vraag of er ook vlaai zonder
melk en zonder ei verkrijgbaar is, schiet me net het
volgende te binnen: Ik koop inderdaad regelmatig vlaai
zonder melk en zonder ei bij een natuurvoedingswinkel in
ons dorp. Het betreffen eenpersoons-kruimelvlaaitjes die
verkrijgbaar zijn met abrikoos ofwel met kersen. Nadat ik ze
gekocht heb deel ik deze vlaaitjes in vier stukjes en stop
ze in de diepvries. Als ik dan visite krijg of ergens
naartoe ga, heb ik op die manier ook altijd iets voor mijn
dochter Maud. De levering van de vlaaitjes is telkens op
donderdag. Aangezien de verkoop hard gaat, moet er ofwel van
tevoren besteld worden, ofwel meteen op donderdag erheen
gegaan worden. Voor mensen in het zuiden van het land is het
adres misschien interessant:
Natuurvoedingswinkel B. Houtbeckers
Heerlerweg 27
6367 AA
Voerendaal
Tel: 045-575 19
56
Fax: 045-562 02
96
16 December 2002
Wat ben ik toch blij met deze site, ik heb 'm nu geloof ik
al 100 x geraadpleegd maar zit met het volgende.
Onze dochter van 9 maanden krijgt op dit moment
biobim baby > 4 maanden. Want van Nutrix
Rijstebloem krijgt zij enorme krampaanvallen.
Ik heb echter mijn twijfels of ze wel tegen biobim kan en
laat het nu weg. Mijn vraag: weet iemand een alternatief
voor Nutrix en Biobim want alleen flesvoeding is voor haar
nu niet meer genoeg? De diëtiste van het consultatie bureau zegt
dat er ook Biobim kindermeel bestaat, heeft iemand hier
ervaring mee? Ik hoor het graag.
Marion
30 augustus 2002
Mijn zoontje van 10,5 mnd. krijgt alleen nog maar Nutramigen.
Diverse soorten fruit geprobeerd, krijgt darmkrampjes gevolgd
door hevige diarree. Biobim baby geprobeerd, gevolg obstipatie.
Om hem toch wat te laten kauwen (heeft inmiddels 6 tandjes) heb
ik hem onlangs een rijstwafel gegeven, 's nachts werd hij
gillend wakker en lag met zijn knietjes onder zijn buik huilend
in bed.
Dag daarna nog een keer een rijstwafel geprobeerd, nacht
weer hetzelfde. Volgende dag geen wafel, 's nachts heerlijk
geslapen. Nu kreeg ik de tip van iemand om hem dan eerst vlees
te geven (kip,kalkoen) maar hoe doe je dat
bij iemand die nog niet kan kauwen, en nauwelijks bijvoeding
heeft gehad. De kinderarts gaf echter het advies om voorlopig
helemaal geen bijvoeding meer te geven en te wachten tot hij een
jaar is. Ik weet eigenlijk niet meer wat ik moet. Wie heeft dit
ook zo ervaren en kan mij helpen. Hij doet het echter prima op
de Nutramigen, het is een vrolijke kerel, die volop kruipt,
probeert te lopen en plezier maakt.
Brigitta 27 mei 2002
Mijn zoontje is nu bijna 1 jaar en heeft last van een o.a
koemelkallergie. De eerste week heeft hij borstvoeding gehad,
dit ging echter niet. We zijn toen overgegaan op gewone
flesvoeding en na een week al op Frisolac hypoallergeen. Dit was
echter niet voldoende. Hij drinkt nu Frisilac Allergy-care. Met
deze melk gaat het goed.
Het bijvoeden verloopt lekker. Er zijn wel wat voedingsmiddelen
waar hij van gaat spugen of diaree krijgt zoals sinaasappel,
meloen, kiwi, wortelen.
Het is een vrolijk mannetje wat graag lekker eet en alles goed
in de gaten houd. Loopt als een kieviet.
Als toetje krijgt hij regelmatig custard vla wat gemaakt is van
zijn poedermelk en honing. Dit is lekker smikkelen.
Alles zelf vers koken. Het is een heel werk maar als je in het
weekend kookt voor een paar dagen en het dan invriest valt het
wel mee.
Ik ben op zoek naar ideeën voor een taartje.( eerste
verjaardag). Dit dus zonder koemelkeiwit en kippenei-eiwit.
Verder als iemand ervaringen wilt uitwisselen hoor ik het graag.
Bianca
10 april 2002
Leuke en informatieve site! Een tip voor andere ouders: Op
www.voedingscentrum.nl
kun je een voedselallergietest doen, afgestemd op de leeftijd en
situatie van jouw kindje! Het gaf voor mij de doorslag, ik heb
hem uitgeprint en meegenomen naar het consultatiebureau, die
waren er erg over te spreken. Mijn zoontje krijgt nu een
belasting-eliminatietest, dus afwachten maar!
Yolanda
16 maart 2002
Vanavond was het overduidelijk. Mijn zoontje van 15 mnd. is
allergisch voor kippeneieren. Ik had een rauw ei op de vriezer
gelegd, om vervolgens mijn twee andere kinderen te helpen bij
een probleem die ze met de pc hadden. Toen ik 5 min. later de
keuken in kwam, had mijn zoontje het rauwe ei al lekker op
zitten peuzelen. Nog geen 10 minuten daarna kon hij niet meer
uit zijn ogen kijken, zo dik en rood waren deze. Heel zijn
gezicht was rood en gezwollen.
Nu wist ik dat hij gevoelig was voor ei, omdat hij twee keer
eerder hevig moest spugen van een gekookt ei, maar dat het zo
heftig was...
Mijn vraag is nu of hij helemaal geen producten meer mag eten
met ei erin of moet je dat zelf een beetje aftasten? Want als ik
hem bijv. een stukje pannenkoek geef dan geeft dat geen
reacties. Is hier iemand bekend mee?
Jolanda
26 januari 2001
Mijn zoontje van negen
maanden heeft ook koemelkallergie.
Hij reageert echter ook
allergisch op tarwe. Sinds kort hebben we nu
speltmeelbrood en daar zit ook geen melk en ei in en dat bevalt
erg goed.
Bij de bakker verkopen ze
soms ook Andesbrood en dat gaat ook erg goed. Daar zitten
onbewerkte tarwes in waar deze kinderen wel tegen kunnen.
Marieke
Mijn dochter reageert overigens
ook erg heftig op een aantal niet-allergene
voedingsmiddelen, zoals bijvoorbeeld kool, uien, koffie en verse
ananas. Misschien is het voor andere ouders goed om te weten dat
er wat krampen
over kunnen blijven als je het dieet volgt, maar dat je de moed
niet op moet geven. M.b.v. een eetdagboek haal je toch
vrij snel de overige boosdoeners eruit.
Marieke de Hart
16 januari 2001
Dankjewel voor je prachtige site, boordevol info! Nu mijn
dochter van vier maanden eindelijk een beetje tot rust is
gekomen (ik volg nu het strenge dieet en geef nog steeds
borstvoeding) ben ik op zoek gegaan naar info op het net. Ik ga
morgen gelijk de lijst met merkartikelen opvragen!
11 oktober 2001
Mijn zoontje heeft een ei-allergie. Heeft iemand informatie?
Nathalie
3 september 2001
Erg handige tips opgedaan. vooral over de introductie en
voedingsschema. tip: probeer BioBim Baby, dit is pap van
zilvervliesrijst en is voedzamer.
Wilma
12 augustus 2001
Ik heb daarbij nog een hele praktische TIP. Omdat het heel veel
energie kost om elke dag apart te koken voor mijn zoontje, vries
ik alles in.
Ik koop bijvoorbeeld een bloemkool, die ik kook en fijn maak,
vervolgens doe ik dit in ijsblokbakjes en zet ik het in de
diepvries. Als het bevroren is doe ik de blokjes in een bak waar
ik "bloemkool" op zet. Dit doe ik met alle groenten, fruit
(behalve banaan en druif wordt ondanks invriezen bruin) ,
vlees/kip en aardappelen/rijst. Het is dan
heel makkelijk om elke dag een ander menu samen te stellen.
H. Knoren
5 augustus 2001
Ook mijn zoontje had een allergie. Ik heb hem 13 maanden
borstvoeding gegeven. Net voordat hij een jaar werd moest ik van
de diëtiste met ei beginnen. Hij is er bijna in gestikt.
Hij moest toen van de kinderarts een bloedtest doen en
dan zie je waar hij overal allergisch voor is. Het is niet
alleen melk maar het zijn eieren en ook soja en
nootjes
kunnen kinderen een erge allergie voor hebben. Dus als je denkt
dat je kind ergens allergisch voor is pas dan goed op. Mijn
zoontje is inmiddels 7 jaar en laatst hebben we de bloedtest
herhaald omdat ze zeggen dat kinderen erover heen groeien. Maar
hij is nog net zo allergisch als toen.
Fanny |